Kategória: Tofureceptek

Tofupástétom provansziasan

A tofukrémet a lehető legfinomabb hozzávalókkal is ízesíthetjük: aszalt paradicsom, olajbogyó, fokhagyma, bazsalikom, szójaszósz......

Tartármártás tofuból

Elizabeth Fisher szójaszakácskönyvében a tartármártás szokásos alapanyagai közül kihagyja a tojást és helyette tofut, uborkát, kapribogyót, petrezselymet használ....

Hagymás füstölt tofupástétom

A tofu alaphangját ezúttal hagyma, paradicsom, szójaszósz, uborka, piros paprika, oregánó fűszerezi....

Fűszeres tofupástétom

Újabb tofupástétom mandulával, hagymával, olívaolajjal, petrezselyemmel, bazsalikommal, citrommal, szerecsendióval egy igazi szója szakácskönyvből....

Görög saláta

A klasszikus görög saláta tofuval....

Tofus-zöldséges wok

Mézes-csípős kínai sok zöldséggel, szójaszósszal....

Kókuszos tofugolyók

  Sült tofugombócok kókusszal, szójaszósszal, újhagymával, petrezselyemmel, gyömbérrel, curryvel liszttel és tojásfehérjével összegyúrva....

Görögsaláta

A klasszikus görög saláta tofuval és extrákkal felszerelve....

Frosti

A fagyasztóból előkapott tofut kiengedés után fűszeres páclében áztatjuk, majd zsemlemorzsában panírozzuk, kisütjük....

Bagett sült tofuval

Újabb tofupástétom mandulával, hagymával, olívaolajjal, petrezselyemmel, bazsalikommal, citrommal, szerecsendióval egy igazi szója szakácskönyvből....