Kategória: Édességek

Tejbegríz

Egyszerű édesség pillanatok alatt szójatejből....

Szójagurtos epertorta

Gyorstorta kezdőknek is. Az epres szójagurtot zselatinnal felturbózzuk, jól formázható tortakrémet kapunk....

Szójagurtkrém

A szójagurtot néhány órán át egy tiszta konyharuhába öntve lecsepegtetjük, amíg nagyjából megszilárdul az állaga (ha túl kemény lett, egy kis normál – nem csöpögtetett...

Sárgabarack-fagylalt

A hőségre való tekintettel: Sárgabarack-fagylalt szójatejföllel készítve!...

Panna cotta

A panna cotta Észak-Olaszországból, Piemontéből származó édes, fényes felületű, vaníliától pettyezett puding, amit tojás nélkül készítenek. Akár fagylalt helyett is felszolgálható krém öntettel, ezúttal tejmentesen,...

Őszibarackos muffin

Egy könnyű fahéjas, citromos, barackos muffin szójagurttal készítve....

Narancsos mousse

A mousse finom és könnyű krémet jelent ezúttal narancslé és szójagurt hozzáadásával....

Mousse au chocolat

A csokoládékrémek királya a csokoládé mousse. Tortába töltve vagy önmagában fogyasztva, desszertként is felhasználható, zselés kötőanyag nélkül....

Körtés sütemény

Vegán gyümölcsös sütemény tönkölybúza lisztből, szójatejjel....

Császármorzsa

A nagy klasszikus szójatejjel elkészítve....